洱茶一般需要用沸水冲泡,水温最好在90-100℃之间。根据个人口感可以适当调整水温,一般来说,冲泡生普洱茶可以用100℃的水温,而熟普洱茶则可以用90℃左右的水温。洗茶时可以先用热水冲洗茶具和茶叶,然后再用沸水冲泡茶叶。
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