洱茶的冲泡方法如下：
1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。
2. 用开水先将茶壶和茶杯烫一遍，然后将茶叶放入茶壶中。
3. 倒入适量的开水，用开水浸泡茶叶，泡约10秒钟，将茶汤倒入茶杯中。
4. 第二泡时，先倒掉第一泡的茶汤，然后用开水浸泡茶叶，泡约15秒钟，将茶汤倒入茶杯中。
5. 后续的泡法与第二泡相同，每次泡的时间逐渐延长，可以根据个人口感调整。
6. 最后一泡时，可以将茶叶放在茶杯中，让茶叶在杯中慢慢展开，增加茶汤的香气和滋味。
注意事项：普洱茶需要用沸水冲泡，但不要用太热的水，否则会破坏茶叶的香气和营养成分。另外，普洱茶泡的时间一定要掌握好，过短会导致茶汤浅淡，过长会使茶汤苦涩。