普洱茶的分类

洱茶可以分为生普洱和熟普洱两种。生普洱又称为青普洱或生茶，是指未经过渥堆发酵的普洱茶；熟普洱又称为熟茶或熟堆茶，是指经过渥堆发酵处理的普洱茶。此外，普洱茶还可以根据产地、采摘时间、制作工艺等因素进行分类。