普洱茶的分类

洱茶可以分为以下几类：
1. 生普洱：也叫青普洱，是指未经发酵的普洱茶。色泽墨绿，口感清爽，有苦涩味。
2. 熟普洱：也叫熟茶，是指经过人工堆积后进行发酵的普洱茶。色泽暗(àn)红(hóng)，口感醇厚，有陈香味。
3. 普洱茶饼：是指将普洱茶叶压成饼状的一种茶叶，常见的有生饼和熟饼两种。
4. 普洱茶砖：是指将普洱茶叶压成砖状的一种茶叶，常见的有生砖和熟砖两种。
5. 普洱散茶：是指普洱茶叶没有压成饼或砖，而是散装出售的一种茶叶。