普洱茶的分类

洱茶可以分为生茶和熟茶两种类型。生茶是指经过自然发酵的茶叶,具有较强的苦涩味和香气;熟茶是指经过人工堆积发酵的茶叶,口感较为柔和,有陈香味。除此之外,普洱茶还可以按照产地、年份、工艺等因素进行分类。