普洱茶的分类

洱茶可以按照不同的标准进行分类，以下是常见的几种分类方法：
1. 按照加工工艺分类：分为生茶、熟茶、青饼、熟饼、散茶、茶砖等。
2. 按照产地分类：分为勐海、勐库、景谷、思茅、南涧、宁洱、西盟等地的普洱茶。
3. 按照采摘季节分类：分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。
4. 按照树种分类：分为大叶种、小叶种、中叶种等。
5. 按照茶树的年龄分类：分为古树茶、老树茶、中青年树茶等。
6. 按照茶汤的颜色分类：分为红汤、黄汤、绿汤、黑汤等。