普洱茶的功效与作用及食用方法

洱茶有以下功效与作用：
1. 帮助消化：普洱茶中的茶多酚和儿茶素能够刺(cì)激(jī)胃肠道蠕动，促进消化。
2. 降脂降压：普洱茶中的茶多酚可抑制血脂合成，减少胆固醇的生成，从而起到降脂降压的作用。
3. 预防癌症：普洱茶中的茶多酚和儿茶素具有抗氧化作用，能够抑制癌细胞的生长。
4. 抗菌消炎：普洱茶中的茶多酚和儿茶素具有抗菌消炎的作用，可预防感染和炎症的发生。
食用方法：
1. 泡茶：将普洱茶放入茶壶中，用沸水冲泡，等待2-3分钟后即可饮用。
2. 煮茶：将普洱茶放入锅中，加入适量的水，煮沸后再慢火煮20分钟左右即可饮用。
3. 砖茶：将普洱茶压成砖状，放入茶罐中存放，泡茶时取出适量砖茶即可。