洱茶的天花板是古树茶。古树茶是指野生茶树或种植时间超过100年的茶树所制作的茶叶,其茶树年龄越久,茶叶品质越高,价格也更为昂贵。普洱茶中的古树茶具有更为浓郁的香气和口感,被认为是普洱茶中的顶级产品。
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