普洱茶的定义

洱茶是一种产自云南省普洱市及周边地区的发酵茶，其独特的制作工艺和特有的微生物菌群使其具有独特的风味和功效。普洱茶经过长时间的发酵和贮存，具有降脂、降压、降血糖、减肥、抗氧化等多种保健功能。