普洱茶的定义

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省普洱市及周边地区，具有特殊的陈香和口感，经过长时间的储存，其品质和价值会逐渐提高。普洱茶主要分为生茶和熟茶两种，其中生茶是指未经过人工加工的自然发酵茶，熟茶是指经过人工堆积、湿堆发酵后的茶叶。普洱茶是中国六大茶类之一，也是世界上享有盛誉的茶叶之一。