普洱茶的杀青方法一般是针清

洱茶的杀青方法一般是用针清法。这种方法是将新鲜茶叶放在锅中加热，然后用针清将茶叶轻轻拨动，使茶叶均匀受热，达到杀青的效果。杀青后，茶叶会变得柔软，散发出清香。