普洱茶的渥堆味是什么味

洱茶的渥堆味是一种独特的陈香味，类似于湿润、泥土、森林和霉味的混合体。这种味道来自于普洱茶经过渥堆后，茶叶内部的微生物发酵产生的化学物质，具有非常浓郁的风味和口感。