普洱茶的种类

洱茶有生茶和熟茶两种。生茶又分为青饼、青砖、青沱、毛茶等,熟茶又称熟饼、熟砖、熟沱、熟毛等。此外,还有普洱散茶、普洱金花、普洱茶饼等不同的制作工艺和品种。