普洱茶的茶砖和茶饼的区别

洱茶的茶砖和茶饼都属于普洱茶的一种形态，不同之处在于形状和压制工艺的不同。茶砖是指将普洱茶叶压制成方形或长方形的块状，常见的有“饼砖”、“砖头”等形状；而茶饼则是将普洱茶叶压制成圆形的饼状，常见的有“饼子”、“饼茶”等形状。在压制工艺上，茶砖通常会使用木模具进行压制，而茶饼则是使用铁模具进行压制。此外，茶砖和茶饼的质感和口感也有所不同，需要根据个人口味和喜好选择。