普洱茶砖怎么醒

洱茶砖的醒茶步骤如下:
1. 清洗:用开水冲洗普洱茶砖,将表面的灰尘和杂质清洗干净。
2. 水浸:将普洱茶砖放入茶盘或茶壶中,用开水浸泡10-15秒,使其表面湿润。
3. 蒸汽:将浸泡过的普洱茶砖放入蒸汽器中,蒸汽5-10分钟,使其内部湿润。
4. 闷泡:将蒸好的普洱茶砖放入茶壶中,加入适量的开水,盖上茶壶盖子,闷泡10-20分钟。
5. 倒掉第一泡:将茶壶中的第一泡茶水倒掉,这一泡茶水主要是用来清洗茶叶和泡发茶砖。
6. 冲泡:用80℃-90℃的开水冲泡普洱茶砖,冲泡时间根据个人口感调整,建议控制在20-30秒。
7. 多泡几次:普洱茶砖的醒茶过程需要多泡几次,每次泡茶时间可以逐渐延长,直到茶水变得清亮、柔和、香气四溢。