洱茶的等级划分一般分为以下几种：
1.生茶：指新鲜采摘的茶叶，经过简单的加工处理后制成的茶叶，一般不会存放太久，口感比较清新。
2.熟茶：指经过发酵处理后的茶叶，口感比较柔和，有陈香味。
3.散茶：指将茶叶压成饼状后再破碎成小块的茶叶，一般质量较差。
4.饼茶：指将茶叶压成饼状，一般分为生饼和熟饼。
5.砖茶：指将茶叶压成砖状，一般是用于长期储存和运输的。
6.沱茶：指将茶叶压成沱状，一般分为生沱和熟沱。
7.毛茶：指茶叶中的毛茸，一般是高品质的茶叶才会留有毛茸。
等级划分一般是根据茶叶的品质、年份、产地等因素来判断的。