普洱茶膏的制作过程

洱茶膏的制作过程大致如下:
1. 准备材料:普洱茶叶、水、糖、柠檬汁等。
2. 将普洱茶叶用清水冲洗干净,然后将茶叶放入锅中加水煮沸。
3. 煮沸后将火调至小火,继续煮10-15分钟,让茶汁充分浸出。
4. 将茶汁倒入另一个锅中,加入糖和柠檬汁,继续煮沸。
5. 煮沸后将火调至小火,不断搅拌,让茶汁逐渐变稠。
6. 当茶汁变得浓(nóng)稠(chóu),可以用勺子在锅中画圈,看茶汁是否能够紧贴勺子,不流动即可。
7. 将茶汁倒入模具中,晾凉后即可食用或保存。
注:制作过程中的比例和时间可以根据个人口味和喜好进行调整。