普洱茶苦是什么原因

洱茶苦的原因可能有以下几点：
1. 茶叶本身的品质不好，如采摘时间不当、加工不当等，导致茶叶中的苦味物质含量过高。
2. 泡茶的水温过高或时间过长，导致茶叶中的苦味物质被过度提取。
3. 茶具或茶叶的存放不当，导致茶叶受潮、霉变等，进而影响茶叶的口感。
4. 个人口感偏好不同，有些人喜欢苦涩的口感，而有些人则不太喜欢。