洱茶需要洗茶。洗茶是为了去除茶叶表面的杂质和灰尘,同时也有助于唤醒茶叶的香气和味道。洗茶的方法是将茶叶放入茶壶中,用80℃-90℃的热水冲洗一遍,倒掉水后再冲洗一遍,然后再倒掉水,这样茶叶就可以更好地展现出它的风味和特点。
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