普洱茶青味重什么原因

洱茶青味重的原因主要是由于其采摘的茶叶品种和处理工艺的影响。一般来说，青味重的普洱茶采用的是大叶种茶树的嫩芽，经过长时间的发酵和贮存，使茶叶内部的化学成分发生了变化，产生了独特的青味。同时，普洱茶的制作过程中还会经过堆积、揉捻、烘焙等多个步骤，这些步骤也会对茶叶的味道产生影响，进一步增强青味的味道。