普洱茶饼发霉怎么辨别

洱茶饼发霉后，会出现一些明显的变化，可以通过以下几点来辨别：
1.外表颜色变化：发霉的普洱茶饼表面会出现一些黑色、绿色、灰色或白色的斑点，颜色与普洱茶本身的颜色不同。
2.异味：发霉的普洱茶饼会散发出一种霉味或腐臭味，与正常普洱茶的香气不同。
3.质地变化：发霉的普洱茶饼质地会变得松散、发软或发黏，与正常的普洱茶饼质地不同。
如果发现普洱茶饼有以上变化，建议不要食用，以免对身体造成损害。