普洱茶饼如何正确撬茶

普洱茶饼时，需要注意以下几点：
1. 先用茶针将茶饼表面的茶叶松散，使其易于撬下。
2. 选择适当大小的茶刀或茶钩，将茶饼从边缘处开始缓慢撬起，避免用力过猛造成茶饼破碎。
3. 撬下茶饼后，要将其放置在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以免影响普洱茶的质量。
4. 可以根据个人口感和喜好，选择撬下不同大小的茶块，进行泡茶。
总之，撬普洱茶饼需要细心和耐心，保持轻柔的动作，以免损坏茶饼和影响茶水的品质。