洱茶饼可以使用普洱茶刀或者普洱茶针进行撬开。首先将普洱茶饼放在普洱茶盘上,用普洱茶刀或者普洱茶针轻轻地从中心处开始,顺时针或逆时针方向扎入茶饼内部,然后向外扭转,使茶饼逐渐散开。撬开后,可以将茶叶放入泡茶壶中,进行冲泡。注意不要用力过猛,以免损坏茶叶。
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