普洱茶饼的步骤如下：
1.先用开水冲洗茶壶和茶杯，使其预热。
2.将普洱茶饼用刀片轻轻削下一小块，放入茶壶中。
3.用沸水冲泡茶饼，倒掉第一泡，这一泡主要是用来清洗茶饼。
4.再用沸水冲泡茶饼，浸泡时间大约为20秒左右，直至茶汤变浅色。
5.倒出茶汤，这一泡主要是用来清洗茶杯。
6.再次用沸水冲泡茶饼，此时浸泡时间可以稍微延长一些，大约为30秒左右。
7.倒出茶汤，第三泡开始就可以品尝到茶的味道了。根据个人口味可以选择继续冲泡或者停止。
8.每次冲泡后，茶饼可以再次加水冲泡，直到茶汤变淡为止。
温馨提示：泡茶的水温要控制在90℃左右，太热会烫伤茶叶，影响口感。另外，普洱茶饼的品质好坏和茶叶的产地也会影响泡茶的口感，建议选择正规品牌和产地的普洱茶饼。