洱茶饼的煮法有很多种，以下是其中一种常见的方法：
1. 先将普洱茶饼用开水冲洗一遍，让它自然展开。
2. 取一个茶壶或茶杯，将洗好的普洱茶饼放入其中。
3. 用沸水冲泡普洱茶饼，第一泡水温不要太高，约80℃左右，泡2-3分钟左右，此时的茶水可以倒掉，这一泡也称为“洗茶”。
4. 第二泡水温可以再高一些，约90℃左右，泡3-5分钟左右，此时的茶水已经可以上桌享用了。
温馨提示：煮普洱茶饼时，建议选用陶瓷或玻璃材质的茶具，以免茶水受到金属材质的影响，影响口感。同时，不同品质的普洱茶饼泡制的时间和水温也会有所不同，需要根据具体情况调整。