择普洱茶饼时，可以从以下几个方面考虑：
1. 品牌信誉：选择知名的品牌，品质和口感相对更有保障。
2. 产地：普洱茶主要产于云南，不同产地的普洱茶饼口感和特点有所不同，可以根据自己的口味选择。
3. 年份：普洱茶饼的年份会影响口感和品质，一般来说，越陈越好，但也要注意保存条件。
4. 外形：普洱茶饼的外形应该完整，没有破损或裂纹，色泽自然。
5. 香气和口感：可以闻一闻茶饼的香气，口感则需要品尝后判断，一般来说，好的普洱茶饼香气浓郁，口感柔和，回甘持久。
综合以上几个方面，选择适合自己的普洱茶饼。