普洱茶香气

洱茶的香气主要来自于茶叶中的挥发性物质，包括挥发油、酸、醛、酮、酯等。不同的普洱茶因为制作工艺和储存条件的不同，香气也会有所不同，但一般来说，普洱茶的香气有木香、陈香、烟香、草香、果香等。