普洱酸是怎么回事

洱酸是一种有机酸，化学式为C16H18O9，是普洱茶中的一种主要成分。它具有清热解毒、降血压、降血脂、抗氧化等多种保健功效。普洱酸也被广泛应用于食品、保健品和化妆品等领域。