洱饼的撬开方法如下：
1. 先用小刀或刀尖轻轻在饼的四周划一圈，以便松动茶叶。
2. 将普洱饼放入茶杯中，加入适量的开水，泡制2-3分钟。
3. 拿出普洱饼，用手轻轻揉搓，使茶叶松散。
4. 将松散的茶叶倒入茶杯中，再次加入适量的开水，即可品尝。
注意事项：
1. 撬开普洱饼时要轻手轻脚，避免破坏茶叶的完整性。
2. 泡制普洱饼时，水温要控制在90℃左右，不要用沸水直接冲泡。
3. 如果普洱饼比较老化，可以先用干净的刀子轻轻切断一小块，再进行撬开。
洱饼的撬开方法如下：
1. 先用小刀或刀尖轻轻在饼的四周划一圈，以便松动茶叶。
2. 将普洱饼放入茶杯中，加入适量的开水，泡制2-3分钟。
3. 拿出普洱饼，用手轻轻揉搓，使茶叶松散。
4. 将松散的茶叶倒入茶杯中，再次加入适量的开水，即可品尝。
注意事项：
1. 撬开普洱饼时要轻手轻脚，避免破坏茶叶的完整性。
2. 泡制普洱饼时，水温要控制在90℃左右，不要用沸水直接冲泡。
3. 如果普洱饼比较老化，可以先用干净的刀子轻轻切断一小块，再进行撬开。