叶蛋是一种美味的小吃，下面是最好吃的茶叶蛋做法：
材料：
– 鸡蛋12个
– 青茶叶50克
– 八角2个
– 桂皮1片
– 香叶3片
– 生抽50毫升
– 料酒50毫升
– 盐适量
– 水适量
步骤：
1. 将鸡蛋用水煮熟，去壳备用。
2. 将茶叶、八角、桂皮、香叶放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
3. 将煮好的茶汁倒入容器中，加入生抽、料酒和适量的盐，搅拌均匀。
4. 将煮熟的鸡蛋放入茶汁中，确保每个鸡蛋都被茶汁覆盖。
5. 盖上盖子，放入冰箱腌制至少4小时或过夜即可食用。
这样做出来的茶叶蛋，颜色金黄，味道鲜美，营养丰富，是一道美味的小吃。