木瓜凉粉制作方法

瓜凉粉的制作方法如下：
材料：
– 木瓜1个
– 明胶粉50克
– 红糖适量
– 水适量
步骤：
1. 将木瓜去皮切成小块，放入搅拌机中搅碎成泥状。
2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀，然后加入切好的木瓜泥中，再加入适量的红糖和水。
3. 将混合物倒入锅中，用中火加热搅拌至明胶粉完全融化。
4. 把混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏至凉透。
5. 冷却后取出，将凉粉切成小块，食用即可。
注意事项：
1. 明胶粉的用量可以根据个人口感调整。
2. 制作过程中需要不断搅拌，避免出现结块。
3. 冷藏时间越长，口感越好，建议至少冷藏2小时以上。