木质味水仙是什么茶?

质味水仙不是一种茶，而是一种茶的口感描述。水仙是一种茶树品种，但它的味道和香气因不同的制作方法和产地而有所不同。木质味通常是指茶叶中带有木质的气息和口感，这是由于茶树生长环境和制作工艺的影响所致。