柳科植物的识别特征包括：
1. 叶子：杨柳科植物的叶子一般为长而细的柳叶形，有些品种的叶子较宽，但都是长条形的。叶子通常呈现出绿色或灰绿色，叶面光滑，没有毛发。叶子的边缘呈锯齿状。
2. 枝干：杨柳科植物的枝干通常很细，呈现出灰色或灰棕色，表面光滑。
3. 花朵：杨柳科植物的花朵通常呈现出黄绿色或绿色，有时会有一些红色或紫色的斑点。花朵通常呈簇生状，长在枝干的顶端。
4. 果实：杨柳科植物的果实为蒴果，通常呈线形或圆柱形。果实内含有许多种子，种子很小，呈现出棕色或黑色。
总的来说，杨柳科植物的特征是叶子细长、花朵簇生、果实为蒴果。这些特征可以帮助我们在野外进行杨柳科植物的识别。