杞产地主要有宁夏、甘肃、青海等地,其中以宁夏的枸杞品质较好,因为宁夏地处黄土高原,气候干燥,土壤肥沃,适宜枸杞的生长。此外,宁夏的枸杞种植历史悠久,有着丰富的种植经验和技术,因此宁夏的枸杞品质和口感都较为优良。
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