柑皮茶是什么

皮茶是一种由柑橘皮制成的茶饮料，具有清香、解渴、消食等功效。柑皮茶可以使用柑橘类水果的皮制作，如柚子、橙子、柠檬等，制作方法大致相同，一般是将柑皮晒干或烘干后切成小块，然后用开水冲泡饮用。