柚子皮的制作方法

子皮的制作方法如下:
1. 选用新鲜的柚子,洗净并擦干水分。
2. 用刀将柚子皮切成大小相同的片状。
3. 将柚子皮放入开水中焯水,煮至柚子皮变(biàn)软(ruǎn)。
4. 将焯过水的柚子皮捞出,放入清水中浸泡数小时,去除苦味。
5. 取出柚子皮,用纱布包裹,挂起晾干。
6. 晾干后的柚子皮可以直接食用,也可以用于制作柚子皮茶或柚子皮糖等食品。
注:柚子皮制作过程中要注意卫生,避免受到污染。