桃漂白的鉴别方法主要有以下几点：
1. 观察颜色：正常的核桃壳应该呈现出深棕色或浅棕色，而经过漂白的核桃壳则会呈现出白色或浅黄色。如果发现核桃壳颜色明显不同于正常的颜色，那么很可能是经过漂白的。
2. 闻味道：正常的核桃壳应该没有什么味道，而漂白的核桃壳则可能会散发出一些化学气味。如果闻到了不寻常的味道，那么很可能是经过漂白的。
3. 触摸质感：正常的核桃壳应该有一定的质感和纹理，而漂白的核桃壳则可能会变得光滑或者失去质感。如果触摸(mō)到(dào)的核桃壳质感不同于正常的质感，那么很可能是经过漂白的。
需要注意的是，如果想要更加准确地鉴别核桃是否经过漂白，最好还是通过专业机构进行检测。