花可以泡绿茶、白茶、乌龙茶、红茶、花茶等多种茶。其中,搭配绿茶和白茶的桂花茶清香怡人,口感清爽;搭配乌龙茶和红茶的桂花茶则更具有浓郁的香气和口感。同时,桂花还可以与其他花草进行混合泡茶,如桂花菊花茶、桂花玫瑰茶等。
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