花泡水喝的方法如下：
1.准备干净的玻璃瓶或茶壶，将干净的桂花放入其中。
2.烧开水后，将开水冷却到约80℃左右，然后倒入玻璃瓶或茶壶中。
3.盖上盖子或茶壶盖，静置5-10分钟，让桂花充分释放出香味。
4.可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰(bīng)糖(táng)，搅拌均匀即可饮用。
注意事项：
1.桂花泡水喝一般不需要过滤，但如果你嫌弃桂花花瓣在茶水中漂浮，可以使用过滤器过滤掉花瓣。
2.桂花泡水不宜过量，一般每次泡水不超过10克。
3.桂花泡水的温度不宜过高，过高的温度会破坏桂花的营养成分。