桂花茶怎么做

花茶的做法如下：
材料：桂花、龙眼肉、红枣、冰(bīng)糖(táng)、水。
步骤：
1. 将桂花、龙眼肉、红枣洗净备好。
2. 将适量的桂花和龙眼肉放入茶壶中。
3. 加入适量的红枣和冰(bīng)糖(táng)。
4. 加入清水，将茶壶放在火上煮沸。
5. 煮沸后，改为小火煮10-15分钟。
6. 熄火，等待几分钟，让茶汤充分渗透。
7. 将茶汤倒入杯子中即可饮用。
注意事项：
1. 桂花茶最好用陶瓷茶壶或玻璃茶壶。
2. 煮桂花茶时，火候要掌握好，不要煮过头。
3. 桂花茶有一定的清热解毒功效，但是不宜过量饮用，否则会导致腹泻等不适症状。