花有以下功效与作用：
1、美容养颜：桃花富含多种维生素和矿物质，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性，有助于美容养颜。
2、舒缓神经：桃花有一定的镇静作用，能够舒缓神经，缓解压力。
3、清热解毒：桃花有清热解毒的作用，能够缓解口腔溃疡、咳嗽等症状。
4、促进血液循环：桃花含有丰富的花青素和黄酮类物质，能够促进血液循环，有助于改善心脑血管疾病。
桃花的食用方法：
1、桃花茶：将桃花放入沸水中浸泡，可以制成桃花茶，具有清热解毒、舒缓神经的作用。
2、桃花酒：将桃花放入白酒中浸泡，可以制成桃花酒，有助于促进血液循环，有一定的保健作用。
3、桃花糕：将桃花磨成粉，加入糯米粉中制成桃花糕，具有美容养颜、清热解毒的作用。