茶叶的功效与作用主要包括以下几个方面：
1. 去火降温：梅茶叶具有清热解毒的作用，可以帮助降低体内的热量，缓解口渴、口干、喉咙痛等症状。
2. 改善消化：梅茶叶中含有的有机酸可以促进肠胃蠕动，改善消化不良、腹泻等症状。
3. 预防感冒：梅茶叶中含有的维生素C和抗氧化物质可以增强免疫力，预防感冒、流感等疾病。
4. 促进新陈代谢：梅茶叶中的多种营养物质可以促进新陈代谢，有助于减肥和美容。
5. 改善口气：梅茶叶中的酸味可以中和口中异味，改善口气。
总之，梅茶叶是一种健康饮品，具有多种功效和作用，可以帮助人们保持健康和美容。