正山小种冲泡方法

山小种是一种非常受欢迎的红茶，以下是它的冲泡方法：
1. 准备泡茶器和茶叶：建议使用陶瓷或玻璃泡茶器，放入适量的正山小种茶叶（一般来说，每100毫升水需要2克茶叶）。
2. 泡茶水：将水烧至100摄氏度左右，然后冷却1-2分钟，使水温降至90度左右。
3. 冲泡茶叶：将热水倒入泡茶器中，让茶叶浸泡2-3分钟。如果你喜欢浓一点的口感，可以延长浸泡时间。
4. 倒出茶水：将已冲泡好的茶水倒入杯中即可享用。
建议使用清水冲洗茶具，以保证茶叶的原本香味。另外，正山小种茶叶的口感比较浓郁，如果你喜欢口感比较轻盈的茶水，可以适当减少茶叶的用量或延长冲泡时间。