正山小种冲泡方法

山小种是一种非常优质的红茶，以下是它的冲泡方法：
1. 准备好茶具：茶壶、茶杯、茶叶筛、茶匙等。
2. 将茶叶筛放在茶杯上方，将适量的正山小种茶叶（一般为3-5克）倒入茶叶筛中。
3. 用沸水冲泡茶叶，将沸水倒入茶壶中，等待水温降至90℃左右，再倒入茶杯中。
4. 等待茶叶浸泡1-2分钟，直到茶叶展开，茶汤变成深红色。
5. 将茶叶筛取出，享用正山小种红茶。
温馨提示：正山小种的冲泡时间不宜过长，否则会影响茶叶的口感和香气。同时，冲泡时的水温也需要注意，过高或过低都会影响茶叶的品质。