正山小种怎么分辨好坏

山小种茶的好坏可以从以下几个方面来分辨:
1.外观:好的正山小种茶叶外观整齐,色泽鲜艳,叶片紧实,没有断裂或碎末。
2.香气:好的正山小种茶香气浓郁,香味持久,有独特的烟熏味和果香味。
3.口感:好的正山小种茶汤色黄金透亮,口感醇厚细腻,有清新的余韵,不会有苦涩味。
4.茶底:好的正山小种茶底匀称,茶叶的颜色均匀,没有明显的杂质或混杂物。
总的来说,好的正山小种茶需要具备外观整齐、香气浓郁、口感醇厚、茶底匀称等特点,而且这些特点需要相互协调,不能单独存在。