山小种好坏的判断因人而异,但以下几点可以帮助分辨:
1.外观:正山小种茶叶颜色应为红棕色,表面应有细密的毫茸,茶叶形状紧实,大小均匀。
2.香气:正山小种茶气香高纯正,有浓郁的烟熏和果香味。
3.口感:正山小种茶汤醇厚,回甘持久,且有独特的烟熏味。
4.产地:正山小种产自福建省武夷山市,而其中最好的正山小种通常来自武夷山的核心产区——岩茶区。
总之,好的正山小种应该具备外观整齐、香气浓郁、口感醇厚、产地正宗等特点。
正山小种怎么分辨好坏
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山小种好坏的判断因人而异,但以下几点可以帮助分辨:
1.外观:正山小种茶叶颜色应为红棕色,表面应有细密的毫茸,茶叶形状紧实,大小均匀。
2.香气:正山小种茶气香高纯正,有浓郁的烟熏和果香味。
3.口感:正山小种茶汤醇厚,回甘持久,且有独特的烟熏味。
4.产地:正山小种产自福建省武夷山市,而其中最好的正山小种通常来自武夷山的核心产区——岩茶区。
总之,好的正山小种应该具备外观整齐、香气浓郁、口感醇厚、产地正宗等特点。
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