正山小种是什么茶

山小种是一种产自中国福建省武夷山的红茶，其茶叶叶片细嫩，色泽乌黑，茶汤呈红色，滋味醇厚，香气独特。它是中国十大名茶之一，也是世界三大红茶之一。