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正山小种泡多少分钟
山小种泡茶的时间一般为3-5分钟,具体时间可以根据个人口感和茶叶品质进行调整。
正山小种怎么泡才正确
山小种泡茶需要以下步骤:
1. 准备好茶具:茶壶、茶杯、茶海、茶托、茶叶筛等。
2. 将茶叶放入茶杯中,约为茶杯的三分之一。
3. 用热水先将茶叶冲洗一遍,倒掉冲洗水。
4. 用80-90℃的温水冲泡茶叶,先倒入少量温水,等待20-30秒后再倒入剩余的水。
5. 等待茶叶冲泡3-5分钟,直至茶汤颜色变深。
6. 将茶汤倒入茶海中,让茶叶停留在茶杯中。
7. 每次冲泡时间不宜过长,建议3-4次冲泡后更换茶叶。
8. 喝茶时,将茶汤倒入茶杯中,品尝正山小种独特的花果香气和醇厚口感。
注意事项:
1. 正山小种茶叶不宜过量,一般一次泡茶以3-5克为宜。
2. 泡茶水温度不宜过高,否则会破坏茶叶的香气和口感。
3. 泡茶时间不宜过长,否则会使茶汤过于浓郁,影响口感。