正山小种泡法

山小种是一种非常优质的红茶，以下是它的泡法：
1. 准备好干燥的茶杯、茶壶和过滤器。
2. 取出适量的正山小种茶叶，一般每杯茶需要3克左右。
3. 将茶叶放入茶壶中，用80℃-90℃的热水冲泡，第一泡可以稍微冲一下茶叶，然后倒掉，这一步叫“洗茶”，可以去除茶叶中的杂质，让茶叶更加干净。
4. 第二泡开始就可以正式品尝了，倒入适量的热水，浸泡2-3分钟即可。如果喜欢浓一些的口感，可以延长浸泡时间。
5. 倒入茶杯中，如果需要可以加适量的蜜糖或牛奶调味。享受正山小种的香气和口感吧！
需要注意的是，正山小种泡茶的水温和时间都要掌握好，过高的水温会破坏茶叶的营养成分，时间过长会让茶叶变得苦涩。建议在第一次泡茶时尝试不同的水温和时间，找到最适合自己口感的泡法。