山小种泡法：
1. 准备一把茶壶和一只茶杯。
2. 将茶壶和茶杯用热水先进行清洗，以去除杂质和异味。
3. 取出适量的正山小种茶叶，一般以一壶水为基准，放入茶壶中。
4. 用80℃-90℃的温水冲泡茶叶，将茶叶冲洗一遍，倒出第一泡茶水。
5. 第二泡开始倒入约95℃的热水，注入茶壶中，用于冲泡正山小种茶叶。
6. 等待20-30秒钟，让茶叶充分展开，释放香味。
7. 倒出第二泡茶水，注意茶水不要倒满，留下一定的空间。
8. 第三泡开始，倒入约95℃的热水，继续冲泡茶叶。
9. 等待20-30秒钟，倒出第三泡茶水，茶叶可继续冲泡3-4次。
10. 每次冲泡后，茶杯中的茶水量可以逐渐增加，直至满杯。
11. 品尝茶水时，可以用鼻子闻茶香，再用口感受茶味，体验正山小种的独特风味。